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我が家の定番★トマトソース
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我が家の定番★トマトソース-レシピのメイン写真

我が家の定番★トマトソース

ちぃ~ち
ちぃ~ち @cook_40078277

ソースなどにストックしてあるととても、便利♪

小分けにして、冷蔵してください。
このレシピの生い立ち
我が家の定番。前まで色々な材料入れていたのですが、最近は、コレ!!
何にでも合うのでつかいやすいです。

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ちぃ~ち
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ソースなどにストックしてあるととても、便利♪

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何にでも合うのでつかいやすいです。

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材料

  1. ★ホールトマト 1缶
  2. ★ブイヨン 2個
  3. ★しょうゆ 大さじ1
  4. ★玉ねぎ氷 2キューブ
  5. ★ローリエ 1枚
  6. 砂糖 ひとつまみ
  7. オリーブオイル 適量
  8. ニンニク 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルと弱火て炒める。

  2. 2

    1に、★の材料をいれ、一煮立ちしたら、弱火にして、20分煮たら、砂糖を入れて出来上がり♪

    • 我が家の定番★トマトソース作り方2写真

コツ・ポイント

玉ねぎ氷がないときは、玉ねぎ1/2個をみじん切りにしてください。

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ちぃ~ち
ちぃ~ち @cook_40078277
2014/09/07 00:58に公開

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