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★彡 豚肉とかぼちゃで 肉かぼちゃ ★彡
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★彡 豚肉とかぼちゃで 肉かぼちゃ ★彡-レシピのメイン写真

★彡 豚肉とかぼちゃで 肉かぼちゃ ★彡

わんわんだよ8
わんわんだよ8 @cook_40053241

肉じゃがに飽きたら作ってみてね♪
たっぷり4人前レシピです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
実家から大きなかぼちゃが届いたら、子供たちが大好きな肉かぼちゃを作ります。
とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください♪

肉じゃがに飽きたら作ってみてね♪
たっぷり4人前レシピです(*^-^*)
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★彡 豚肉とかぼちゃで 肉かぼちゃ ★彡

わんわんだよ8
わんわんだよ8 @cook_40053241

肉じゃがに飽きたら作ってみてね♪
たっぷり4人前レシピです(*^-^*)
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とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください♪

肉じゃがに飽きたら作ってみてね♪
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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/2個
  2. 豚こま切れ肉 300g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 糸こんにゃく 1袋
  5. ネギ 2束
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ2
  8. ★酒 大さじ2
  9. ★醤油 大さじ3と2/1
  10. ★顆粒だしの素 大さじ1
  11. ★水 400cc
  12. ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    ごま油を引いて、豚肉、玉ねぎの順で炒めます。

    • ★彡 豚肉とかぼちゃで 肉かぼちゃ ★彡作り方1写真
  2. 2

    糸こんにゃくをさっと洗ってから炒めます。

    • ★彡 豚肉とかぼちゃで 肉かぼちゃ ★彡作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃをまんべんなく浸かるように広げます。

    まず水、顆粒だし、砂糖、みりんを入れて10分ほど煮込みます。

    • ★彡 豚肉とかぼちゃで 肉かぼちゃ ★彡作り方3写真
  4. 4

    次に醤油、酒を入れて10分ほど煮込みます。

    柔らかくなったら、器に盛り付け、ネギをトッピングして完成です。

    • ★彡 豚肉とかぼちゃで 肉かぼちゃ ★彡作り方4写真
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わんわんだよ8
わんわんだよ8 @cook_40053241
2014/09/03 15:51に公開

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