お手軽、家で牛丼♪
トトロパパ @cook_40053988
我が家の牛丼。もりもり食べるなら、やっぱり丼っしょ‼
このレシピの生い立ち
夏のスタミナメニュー。手軽に出来て、子供の食欲もアップ。あ、具だけ食べてる…。ごはんと一緒に、ね。
お手軽、家で牛丼♪
我が家の牛丼。もりもり食べるなら、やっぱり丼っしょ‼
このレシピの生い立ち
夏のスタミナメニュー。手軽に出来て、子供の食欲もアップ。あ、具だけ食べてる…。ごはんと一緒に、ね。
作り方
- 1
たまねぎをくし切りにして、炒める。たまねぎが白から火が通って透明になるくらい。
- 2
すき焼きのたれ、水を加える。
たれと水は1:1で。
ちょっと煮詰める。 - 3
たまねぎに味、色がついたら、牛肉を一枚ずつ広げて加え、さっと煮たら、ごはんにのせて出来上がり。
コツ・ポイント
牛肉は、しゃぶしゃぶ用の薄切りを使うので、さっと煮たらOK。煮すぎるとパサパサになるので、さっと。
もちろん、紅しょうがやたまごも相性◎なのでお好みで。
食後は、さっぱり大葉のシャーベット（レシピID:20060315）で、いかが？
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20134234
