そぼろ丼

み*か
み*か @cook_40269569

甘辛いそぼろとピーマン、甘い卵がご飯にぴったり!!
このレシピの生い立ち
真ん中にピーマンをのせて彩りきれいな3色そぼろ丼です。

そぼろ丼

甘辛いそぼろとピーマン、甘い卵がご飯にぴったり!!
このレシピの生い立ち
真ん中にピーマンをのせて彩りきれいな3色そぼろ丼です。

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材料

1人分
  1. 豚挽き肉 100g
  2. 大さじ2
  3. だし 少し
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 1つ
  7. 砂糖 小さじ2
  8. ピーマン 半分
  9. 砂糖 小さじ1
  10. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    豚挽き肉を炒め、酒、砂糖、だし、醤油で味をつける。

  2. 2

    卵に砂糖を混ぜ炒り卵を作る。

  3. 3

    ピーマンを小さく切り、砂糖、醤油で味をつける。
    綺麗に盛り付ける。

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