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重曹でトロトロ湯豆腐♪
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重曹でトロトロ湯豆腐♪-レシピのメイン写真

重曹でトロトロ湯豆腐♪

Jeanoby
Jeanoby @cook_40103279

トロトロ湯豆腐が美味しい、と友人から聞いて先ずは実験(笑)
このレシピの生い立ち
湯豆腐好きなので。

トロトロ湯豆腐が美味しい、と友人から聞いて先ずは実験(笑)
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湯豆腐好きなので。

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重曹でトロトロ湯豆腐♪

Jeanoby
Jeanoby @cook_40103279

トロトロ湯豆腐が美味しい、と友人から聞いて先ずは実験(笑)
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材料

2人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • 重曹 1グラム
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐と重曹

    • 重曹でトロトロ湯豆腐♪作り方1写真
  2. 2

    重曹を入れてフツフツの煮る

    • 重曹でトロトロ湯豆腐♪作り方2写真

コツ・ポイント

豆腐は絹ですね^^;
乞うご期待!

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Jeanoby
Jeanoby @cook_40103279
2016/06/04 12:17に公開
モットーは、…簡単、美味しい、たまに凝るお酒に合わないものは、何かがおかしいと疑え!(笑)
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このレシピのキーワード

湯豆腐 もめん豆腐

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