じゃがいもフレークで簡単じゃがいも餅
いちーこぶた @cook_40132750
じゃがいもの皮剥き不要のじゃがいも餅♡
このレシピの生い立ち
じゃがいも餅は好き♡じゃがいもの皮剥きは嫌い…なのでじゃがいもフレークで作りました
じゃがいもフレークで簡単じゃがいも餅
じゃがいもの皮剥き不要のじゃがいも餅♡
このレシピの生い立ち
じゃがいも餅は好き♡じゃがいもの皮剥きは嫌い…なのでじゃがいもフレークで作りました
作り方
- 1
お湯を沸かす
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- 2
今回使ったのは近所のスーパーに売ってたこちら
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- 3
大きめのボールにじゃがいもフレーク(乾燥マッシュポテト)を入れ、熱湯をそそぐ
- 4
塩、バターを加え、ゴムベラなどでまんべんなく混ぜる。じゃがいもフレークに水分が行き渡ったら、片栗粉を入れ、再度混ぜる
- 5
フライパンを中火にかける。
何となく８等分して、丸めながらフライパンに入れていく。丸めるのに時間がかかる場合は弱火にする -
- 6
両面に焦げ目がついたら、お皿に移す
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- 7
全て焼いたら、フライパンに★を入れ、1個1個絡める。形が崩れないよう注意。
できあがり -
コツ・ポイント
4でフレークと水分を混ぜる時に、始めはなかなか馴染みません。水分は足りるので、根気よく。
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じゃがいも＋小海老餅♪簡単じゃがいも餅 じゃがいも＋小海老餅♪簡単じゃがいも餅
つくれぽ4件ありがとう！じゃが芋餅は、かじった時、皮がカリカリッとした方が美味しいから、多めの油で焼きます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20136213
