好きなだけエリンギとシイタケをスープに使うことをイメージしながら切る

マッシュルームソースの素は味が濃いので分量の1/2で、牛乳とバターはそのままでいいと思います

ニョッキを塩茹でしながら
ソースの素ときのこ、ブラックペッパー、牛乳とバターを入れて強火で火にかける。焦げないように

茹で上がったニョッキをソースに突っ込む。もしくはお皿に盛り付ける

食べる前にパセリを散らす。ふぁっさあぁぁぁぁ