れんこんの手抜き唐揚げヾ(o´∀｀o)ﾉ
☆まりもキッチン☆ @cook_40248034
唐揚げ粉をまぶして揚げるだけ！
鶏の唐揚げを作るついでにれんこんも...
超簡単だけど、箸が止まらない⁉️(*≧з≦)
このレシピの生い立ち
れんこん大好きなので、簡単に美味しく食べたいと思って(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
れんこんの手抜き唐揚げヾ(o´∀｀o)ﾉ
唐揚げ粉をまぶして揚げるだけ！
鶏の唐揚げを作るついでにれんこんも...
超簡単だけど、箸が止まらない⁉️(*≧з≦)
このレシピの生い立ち
れんこん大好きなので、簡単に美味しく食べたいと思って(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
作り方
- 1
れんこんは厚さ1㌢くらいに半月切りにして、10分くらい水にさらす。
- 2
水を切ってビニール袋に入れ、唐揚げ粉も入れ、空気を入れたら袋の口を閉じてフリフリする。
- 3
サラダ油またはオリーブ油を160～170度に熱して、れんこんを揚げる。焦げやすいので注意してください。
- 4
美味しそうな色に揚がったら、バット等に取って油を切れば完成！
コツ・ポイント
まぶして揚げるだけ。コツは無いですが、鶏の唐揚げと一緒に作るときは、れんこんを先に揚げてください。
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皮も剥いて、ムニエル等に料理するタラを唐揚粉にまぶして揚げるだけです簡単過ぎですみませんf(^_^;
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20136314
