くりごはん

Name: くりごはん
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: くり 30g; 米 80g; 水 120g; 酒 3g; 塩 0.4g

福岡県 @cook_40055734

秋の味覚！くりの炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。

くりごはん

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材料

1人分

くり 30g
米 80g
水 120g
酒 3g
塩 0.4g

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作り方

1

くりは鬼皮と渋皮をむく。
2

洗米した米に、１のくり、水、酒、塩を加え炊飯する。

コツ・ポイント

「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！　ぜひご覧ください。
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2019/11/18 10:14に公開

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