かぼちゃマヨ和え

COCO207
COCO207 @cook_40275570

いろんな料理の付け合わせ、副菜に。
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材料

  1. かぼちゃ 好み
  2. ベーコン 好み
  3. バター 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. マヨネーズ 適量
  6. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃとベーコンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    かぼちゃは水で濡らして耐熱容器に入れ、1〜2分チンする。

  3. 3

    バターでベーコンを炒め、かぼちゃを加えて塩コショウする。

  4. 4

    ボウルに移して粗熱を取り、マヨネーズと砂糖で味付けする。

コツ・ポイント

特になし

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COCO207
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小学生の頃から料理が好きで、フレンチ、病院、老人ホーム、社員食堂、居酒屋などで料理を経験。備忘録の為、手書きのレシピ帳からクックパッドに移行中。
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