簡単!かわいいきんちゃくクレープ

メレンゲ♡
メレンゲ♡ @cook_40103165

簡単でおいしい!そして何よりかわいい
どうぞお試しあれ~✨
このレシピの生い立ち
きんちゃくクレープが食べたかったので(^○^)

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材料

約4つ分
  1. ~生地~ 適量
  2. 薄力粉 85g
  3. 1個
  4. 牛乳 220ml
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 無塩バター 15g
  7. ひとつまみ
  8. ~中身~ 適量
  9. 生クリーム 100ml
  10. フルーツのシロップずけ 適量

作り方

  1. 1

    卵は常温に戻し、バターをレンジで溶かす。

  2. 2

    ボウルに卵、牛乳、砂糖、塩、の順に入れ、その都度泡だてき噐でよく混ぜる。

  3. 3

    2に薄力粉を2回に分けてふるい入れ、その都度だまがなくなるまでよく混ぜる。

  4. 4

    3に1のバターを加え、軽く混ぜる。 冷蔵庫で1時間程ねかせる。

    ✏このとき、ラップをすること。

  5. 5

    フッ素樹脂加工のフライパンに、おたま1ぱい分を流し入れ、フライパンを前後左右に動かし、薄くのばす。

  6. 6

    表面が乾いたら、フライ返しで裏返して10秒程やく。

  7. 7

    生クリームを7分立てに泡だてる。
    泡だてた生クリームにフルーツを加え、さっくりとあえる。

  8. 8

    写真のように小さめのカップに焼いたクレープ生地をのせて、その上に7をのせ、モールでくちをしっかりと絞める。

  9. 9

    出来上がり~♪

コツ・ポイント

クレープ生地が破れないように気をつけてくださいね❗
あと、薄く焼き過ぎないことも注意して下さい\(^-^)/:-

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レシピ作者

メレンゲ♡
メレンゲ♡ @cook_40103165
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