アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを1.5センチ角、玉ねぎをくし切りにする
- 2
600wのレンジで5分加熱する
- 3
レンジから取り出し、氷、マギーブイヨン(固形ならつぶす)、牛乳を加えてハンドミキサーで混ぜる
- 4
塩、こしょうでお好みの味に整えて出来上がり！もっと冷たいのが良い方は冷蔵庫で冷やすか、牛乳を減らして氷を増やして下さい。
コツ・ポイント
滑らかにしたい場合最後に濾すと良いと思います。
牛乳の量は、トータルで750mlになるくらい加えています。お好みの分量を見つけてみて下さい。
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