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＊五目おでん＊私が　食べたい具材のみ～
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＊五目おでん＊私が　食べたい具材のみ～-レシピのメイン写真

＊五目おでん＊私が　食べたい具材のみ～

ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358

おでんを食べたいと思ったときに　私が食べたいおでんの具材が　冷蔵庫に…手軽で　気軽に作れる　おでんです！
このレシピの生い立ち
バッチリ材料を揃えた完璧おでんも　美味しいけど
思い立ったらすぐに食べられる　おでんもステキと思い　作りました。これなら　また　作りたい！今度は、どんな具材の組合せにしようかなぁ～

おでんを食べたいと思ったときに　私が食べたいおでんの具材が　冷蔵庫に…手軽で　気軽に作れる　おでんです！
このレシピの生い立ち
バッチリ材料を揃えた完璧おでんも　美味しいけど
思い立ったらすぐに食べられる　おでんもステキと思い　作りました。これなら　また　作りたい！今度は、どんな具材の組合せにしようかなぁ～

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＊五目おでん＊私が　食べたい具材のみ～

ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358

おでんを食べたいと思ったときに　私が食べたいおでんの具材が　冷蔵庫に…手軽で　気軽に作れる　おでんです！
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バッチリ材料を揃えた完璧おでんも　美味しいけど
思い立ったらすぐに食べられる　おでんもステキと思い　作りました。これなら　また　作りたい！今度は、どんな具材の組合せにしようかなぁ～

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材料

3人前
  1. 大根 15cm
  2. コンニャク 1枚
  3. さつま揚げ 6枚
  4. お豆腐揚げ(魚河岸揚げ) 1袋
  5. 卵(ゆで玉子) 3個
  6. だし用昆布 1枚
  7. ⭐お水 ヒタヒタ
  8. ⭐酒・みりん 50㏄
  9. 白だし 50cc
  10. 醤油 塩味調整～お好みで
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作り方

  1. 1

    大根は、厚さ2センチほどに輪切りにして　面取りと　隠し包丁をしておきます。

    • ＊五目おでん＊私が　食べたい具材のみ～作り方1写真
  2. 2

    コンニャクは、表面に隠し包丁を格子状に入れて　湯がいておきます。ゆで玉子を　作っておきます。

    • ＊五目おでん＊私が　食べたい具材のみ～作り方2写真
  3. 3

    さつま揚げ　お豆腐揚げ(魚河岸揚げでも)を　用意します。

    • ＊五目おでん＊私が　食べたい具材のみ～作り方3写真
  4. 4

    鍋に　全ての材料を　入れて　だし用昆布と⭐の調味料を　入れて　何時ものおでんの様に　煮込みます！

    • ＊五目おでん＊私が　食べたい具材のみ～作り方4写真
  5. 5

    コトコト　ことこと　じっくり煮込んで　味が　染みこんだら　完成です！

    • ＊五目おでん＊私が　食べたい具材のみ～作り方5写真

コツ・ポイント

具材は、自分好みで～ある材料…色々と組み合わせてお気軽　オリジナルおでんを…

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ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358
2019/11/23 07:11に公開
こんにちは～訪問ありがとうございます！^ ^現在　保育園の調理師として　給食　おやつを提供しております。　子供達の　美味しかったよ～　笑顔に　癒やされています。つくれぽ　フォロー本当に心から感謝しております！温かいつくれぽ　とても　嬉しいです～
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