レンチン5分☆もやピーかつこん豚バラ蒸し

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012

もやし、ピーマン、かつお節、塩昆布の上に豚バラ薄切り肉をのせてレンチンしました。
ポン酢でも醤油だけでも美味しい♪
このレシピの生い立ち
かつお節と塩昆布のうま味を活かそうと思って作りました。

レンチン5分☆もやピーかつこん豚バラ蒸し

もやし、ピーマン、かつお節、塩昆布の上に豚バラ薄切り肉をのせてレンチンしました。
ポン酢でも醤油だけでも美味しい♪
このレシピの生い立ち
かつお節と塩昆布のうま味を活かそうと思って作りました。

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材料

1~2人分
  1. 豚バラ肉 60g
  2. もやし 250g
  3. ピーマン 2個
  4. かつお節 小パック1袋
  5. 塩昆布 3つまみ

作り方

  1. 1

    耐熱皿の上にもやしを入れ、かつお節、塩昆布、細切りのピーマンをのせる。

  2. 2

    さらにその上に豚バラ薄切り肉をのせる。

  3. 3

    ふわっとラップをして、600Wレンジで5分加熱する。

  4. 4

    できあがり。

コツ・ポイント

冷蔵庫にあった野菜で作りましたが、別の野菜でも美味しいです。
レンジで簡単にできるので助かります。
かつお節と塩昆布からいい出汁がでるので、ポン酢でも醤油だけでも美味しくいただけます。

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♡花ぴー♡ @cook_40282012
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エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度より現在)、ぐんまクッキングアンバサダー第3期、ボーソー油脂×レシピブログの米油部第2期生。https://ameblo.jp/hanachandape/
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