お昼ごはんに☆簡単☆安い☆豆苗の炒め物

お昼ごはんに☆簡単☆安い☆豆苗の炒め物-レシピのメイン写真

お昼ごはんに☆簡単☆安い☆豆苗の炒め物

Ri104 @cook_40279146

簡単に出来るお昼ごはんです！豆苗は栄養たっぷりなので、このおかずと汁物があれば、お昼ごはん完成！
このレシピの生い立ち
息子は材料がぐちゃぐちゃに混じっているのが苦手なので、卵を真ん中で固めてみました。

簡単に出来るお昼ごはんです！豆苗は栄養たっぷりなので、このおかずと汁物があれば、お昼ごはん完成！
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息子は材料がぐちゃぐちゃに混じっているのが苦手なので、卵を真ん中で固めてみました。

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簡単に出来るお昼ごはんです！豆苗は栄養たっぷりなので、このおかずと汁物があれば、お昼ごはん完成！
このレシピの生い立ち
息子は材料がぐちゃぐちゃに混じっているのが苦手なので、卵を真ん中で固めてみました。

簡単に出来るお昼ごはんです！豆苗は栄養たっぷりなので、このおかずと汁物があれば、お昼ごはん完成！
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息子は材料がぐちゃぐちゃに混じっているのが苦手なので、卵を真ん中で固めてみました。

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材料

3人分

豆苗 1パック
ウインナー 1袋
卵 2個
鶏ガラスープの素小さじ1/2
砂糖小さじ1
油適量
塩胡椒適量

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作り方

1

豆苗は洗って半分くらいに切る。ウインナーは食べやすいように切る。
2

卵を溶いて、鶏ガラスープの素、砂糖を入れ、混ぜておく
3

フライパンに油をひいて、ウインナーを炒める
4

ウインナーが良い色になったら、豆苗を入れ、炒める。少ししたら塩胡椒する。
5
豆苗とウインナーを外側に寄せ、真ん中に卵を流し込む。
6

たまに卵をぐるぐるして、固まってきたら出来上がり☆

コツ・ポイント

砂糖はお好みで調節していただくと良いと思います！

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Ri104

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2019/11/18 08:11に公開

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