豆乳ゴマ味噌チーズ鍋☆

豆乳ゴマ味噌チーズ鍋☆-レシピのメイン写真

豆乳ゴマ味噌チーズ鍋☆

kyumikyumi @cook_40158632

☆2020/1/28チーズ鍋人気検索トップ10入り☆
ありがとうございます♡
豆乳のイソフラボンを摂取しましょう♪
このレシピの生い立ち
市販のお鍋の素じゃなくて、自分で作れないかな？と思い、家にあるもので考えてみました☆

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材料

豆乳 500cc
すりゴマ大さじ2
味噌大さじ2
塩適量
ピザ用チーズ 80g
顆粒ダシ 10g
お好みのなべ具材適量

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作り方

1

大きなお鍋に少な目に水と塩、顆粒ダシを入れ、野菜・肉を煮る
2

食材に火が通ったら味噌を溶かし入れ、チーズをかけてチーズが溶けるまで更に煮込む
3

チーズが溶けたら豆乳を投入！
4

豆乳を入れた後は沸騰しそうになったらすぐ火を消して食べて下さい☆

コツ・ポイント

イソフラボンは熱に弱いので、沸騰させないようにしましょう！

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kyumikyumi @cook_40158632

2019/12/20 09:44に公開

このレシピのキーワード

鍋豆乳ピザ用チーズ味噌

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