粒マスタードの和風コールスロー
hikarin♪ @cook_40146247
粒マスタードがポイントの和風コールスローです。マヨネーズなしでも美味しい〜。
このレシピの生い立ち
粒マスタードを買ったので。
粒マスタードの和風コールスロー
粒マスタードがポイントの和風コールスローです。マヨネーズなしでも美味しい〜。
このレシピの生い立ち
粒マスタードを買ったので。
作り方
- 1
キャベツは千切りにしポリ袋に入れ0.5％の塩で塩もみし、15分おき水気を絞る。更にキッチンペーパーで包み水気を吸わせる。
- 2
ポリ袋に1を入れ、☆を加え、お好みの味にととのえる。冷蔵庫で30分〜半日味をなじませる。
コツ・ポイント
＊キャベツの水気をしっかりきるのがポイントです。
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