作り方
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市販で売ってる鶏団子を
フライパンで焼くその時、レアぎみに上下焼いても中はレア
鶏もも肉も焼く - 2
鍋に大根、白菜、鶏団子、
鶏胸肉、紅生姜あげ、シメジを加え水、あご出汁3本入れて火を通す - 3
こちらを使用
コツ・ポイント
鶏団子は半生でも火を通すので大丈夫です
大根は、ピーラーを使い薄く
(ヒラヒラをイメージ)
好みの具材を入れて下さい。
味が薄ければ、食べる時に、ポン酢等で
味変してください
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順番を守るだけで見違える程美味しい鍋!! 順番を守るだけで見違える程美味しい鍋!!
鶏団子で作ると博多の水炊き風でスープまで美味しくいただけます♪鶏団子は『ぴぐばこ』さんのレシピを使わせて頂いています!!ichinihs
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寒いから鍋でしょー簡単で安い鍋 寒いから鍋でしょー簡単で安い鍋
スーパーで冷凍鶏団子1キロ入り・鶏皮1パック・ムネ肉200g、キャベツ・白菜・油揚げ・大根・にんにく・味噌・麺汁で 味噌鍋に 〆に ちゃんぽん麺入れて 手抜き料理大将
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20137961