里芋麻婆オムライス！簡単リメイク♪
京たまご @kotama12
ご飯を生姜・ねぎの卵で巻いて、里芋麻婆を上からかけました！麻婆を多めに作って次の日は簡単にリメイクできますよ♪
このレシピの生い立ち
麻婆は好きだけど、一気に沢山食べれなくていつも余ります（笑）次の日そのまま食べてももちろん美味しいですが、少しアレンジを加えると新しい1品になるので次の日も堂々と出しても大丈夫ですよ♪
里芋麻婆オムライス！簡単リメイク♪
ご飯を生姜・ねぎの卵で巻いて、里芋麻婆を上からかけました！麻婆を多めに作って次の日は簡単にリメイクできますよ♪
このレシピの生い立ち
麻婆は好きだけど、一気に沢山食べれなくていつも余ります（笑）次の日そのまま食べてももちろん美味しいですが、少しアレンジを加えると新しい1品になるので次の日も堂々と出しても大丈夫ですよ♪
アプリでひらく作り方
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麻婆里芋はレシピID : 20136280のレシピで作りました。
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生姜はみじん切りに、ねぎは小口切りにします。
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卵をといて、ねぎ・生姜を加えて混ぜます。
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フライパンに油をいれて、卵を入れて丸く伸ばします。ご飯を縦に長く置きます。
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端によせて、フライパンごとひっくり返します。※私は横によせてそのままひっくり返すのがやりやすいと思ってます。
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巻き上がりました。
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里芋麻婆をかけて完成です！
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☆麻婆ならどんな具材でもあいますよ！
コツ・ポイント
火が通りやすいので、ねぎ・生姜は細かく切っておいた方がいいです。麻婆の残りならなんでもあいます！多めに作って次の日は楽しても♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20138164
