簡単ぶり大根

Name: 簡単ぶり大根
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶり 2〜4; 大根 1/4〜1/5本; 醤油 お玉一杯; 酒 お玉一杯; 味醂 お玉一杯; 砂糖 大さじ1; 水 鍋に魚が浸かるくらい

時短で簡単に作れます。レシピをあげて1カ月経たないうちに2万人の方に見て頂きありがとうございます( ◠‿◠ )
このレシピの生い立ち
定番のぶり大根を簡単に作りました

材料

2人分

簡単に魚の臭みを取る方法→鍋に魚をいれて浸かるくらい水をいれ白い灰汁がでてきたら水をすべてほかす。これだけで魚の臭みがとれます^ - ^
チンした大根は出た水分も一緒に鍋にいれてあげてください。

2017/12/28 15:40に公開

お料理大好き♡ベジタブル＆フルーツアドバイザー資格取得！ベジタブル&フルーツまるごとアドバイザー資格取得。。。気儘にレシピをupしてます╰(*´︶`*)╯♡

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