大根おろしスープ【ここから栄養士】
ここから栄養士 @cook_40275779
大根おろしを使った、ホッと温かくなる冬にぴったりのスープです☺
このレシピの生い立ち
大根まるごと使いたい！と思い、完成しました。
大根おろしスープ【ここから栄養士】
大根おろしを使った、ホッと温かくなる冬にぴったりのスープです☺
このレシピの生い立ち
大根まるごと使いたい！と思い、完成しました。
作り方
- 1
【下準備】
卵…溶いておく
片栗粉・水…合わせておく - 2
鍋に水600ml・みじん切りした野菜を入れて加熱する。
-
- 3
鶏がらスープの素・大根おろしを加えて、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみを付ける。
-
- 4
溶き卵を加え、優しくかき混ぜる。
-
コツ・ポイント
【1人分‐エネルギー：80kcal、食塩相当量：1.5g】
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