さばの水煮缶で激ウマ！簡単パエリア♪♪♪
夢うさぎ工房 @cook_40047069
具材は主に二つだけ！ 味つけ要らずの超簡単 激ウマレシピです(///∇///)！
このレシピの生い立ち
仕事帰り～みんなそれぞれに飲み会で一人ご飯となり、思いつきで作ったメニュー…すごく美味で一人でおかわりしちゃいました(///∇///) 白ワインとも合いますね♪
さばの水煮缶で激ウマ！簡単パエリア♪♪♪
具材は主に二つだけ！ 味つけ要らずの超簡単 激ウマレシピです(///∇///)！
このレシピの生い立ち
仕事帰り～みんなそれぞれに飲み会で一人ご飯となり、思いつきで作ったメニュー…すごく美味で一人でおかわりしちゃいました(///∇///) 白ワインとも合いますね♪
作り方
- 1
お米を洗い、ザルに上げておく。
- 2
鍋を火に掛け、オリーブ油等で舞茸を薫りが立つくらい塩胡椒少々で軽く炒める。
- 3
２の鍋にザルに上げたお米、分量の水、他の材料すべてを入れて １５分程度浸水させる。
- 4
鍋を中火に掛け、沸騰したら弱火にし、１０分加熱する。
- 5
火を止めて１０分蒸らして 出来上がり！(///∇///)♪
コツ・ポイント
ミニトマトを入れることも考えましたが ケチャップで大正解！ 所々に落としてから 炊き上げると 風味も増し、凝縮された甘味旨味がサフラン、そして さばとの相性抜群です(///∇///)！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20138769
