作り方
- 1
もやしを茹でる
- 2
キュウリ、ハムを細切りにする
- 3
もやしを冷ましてる間に醤油、酢、砂糖、ゴマ油を混ぜる
- 4
全てを混ぜ合わせゴマをかけて出来上がり
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やすと味も染み込み美味しくなります。
調味料はお好みで調節してください。
春雨の中華サラダもこのタレで!
キクラゲを足してもいいですね。
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春雨の代わりにモヤシで中華サラダを作ってみました。結構、あっさりしてて暑い夏にはぴったりのレシピだと思います。saruko0416
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