彩り前菜☆胡麻の葉手巻き寿司
Annzoo @cook_40093135
彩り豊かなサラダ手巻き。胡麻の葉で巻くだけで、カラフル野菜とお豆腐が、豪華な前菜になります！ワインやチーズと一緒に♪
このレシピの生い立ち
焼肉の日の前菜として、野菜をたくさん採れて、お肉とも相性がいいものを、と思い考案。
残ったら、お肉と一緒に巻いても美味しいです！
彩り前菜☆胡麻の葉手巻き寿司
彩り豊かなサラダ手巻き。胡麻の葉で巻くだけで、カラフル野菜とお豆腐が、豪華な前菜になります！ワインやチーズと一緒に♪
このレシピの生い立ち
焼肉の日の前菜として、野菜をたくさん採れて、お肉とも相性がいいものを、と思い考案。
残ったら、お肉と一緒に巻いても美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
胡麻の葉以外の材料を全て、スライスする。ゴーヤの酢漬けはレシピID20175641をご参照下さい。胡麻の葉は、半分に切る。
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全ての野菜とお豆腐を一気に巻いて、召し上がれ！テーブルの上で仕上げる、楽しい前菜です！
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コツ・ポイント
なますや酢漬けを使うことで、味にアクセントがつきます。彩り野菜野菜は見た目だけでなく、味もフルーティなものが多いので、一緒に巻いて口に入れたときに、胡麻の葉の苦味を緩和してくれます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20139401
