CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
野菜の湯葉巻き 生姜ソース添え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
野菜の湯葉巻き 生姜ソース添え-レシピのメイン写真

野菜の湯葉巻き 生姜ソース添え

ヘルシー&デリシャス
ヘルシー&デリシャス @cook_40088562

1人あたり:
エネルギー95kcal、塩分0.9g、野菜量59g
このレシピの生い立ち
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを管理栄養士と料理人に依頼し、開発しました。プロの工夫で完成したヘルシーでおいしいメニューです。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。

1人あたり:
エネルギー95kcal、塩分0.9g、野菜量59g
このレシピの生い立ち
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを管理栄養士と料理人に依頼し、開発しました。プロの工夫で完成したヘルシーでおいしいメニューです。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。

もっと読む

野菜の湯葉巻き 生姜ソース添え

ヘルシー&デリシャス
ヘルシー&デリシャス @cook_40088562

1人あたり:
エネルギー95kcal、塩分0.9g、野菜量59g
このレシピの生い立ち
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを管理栄養士と料理人に依頼し、開発しました。プロの工夫で完成したヘルシーでおいしいメニューです。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。

1人あたり:
エネルギー95kcal、塩分0.9g、野菜量59g
このレシピの生い立ち
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを管理栄養士と料理人に依頼し、開発しました。プロの工夫で完成したヘルシーでおいしいメニューです。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 中華湯葉 1枚
  2. もやし 70g
  3. セロリ 15g
  4. ピーマン 2/3個
  5. にんじん 15g
  6. えのきたけ 15g
  7. ハム 薄切1枚(15g)
  8. こしょう 適量
  9. 水溶き小麦粉 適量
  10. ごま油 小さじ2
  11. しょうが 小さじ2/3
  12. 濃口しょうゆ 小さじ1と1/2
  13. 酢 小さじ1/2
  14. 砂糖 小さじ1/2弱
  15. ごま油 小さじ2/3(2.6g)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ハム以外の材料は順にゆでて冷まし、水気を良く切る。さらにキッチンペーパーで水気をふき取る。

  2. 2

    ボウルに①とハムを入れ、こしょうで下味をつける。

  3. 3

    湯葉は3等分にして、ぬれ布巾等で挟んでしんなりさせ、台に広げる。

  4. 4

    ③の中央部分に②をおき、巻いていく。最後に水に溶いた小麦粉をつけ、とめる。

  5. 5

    調味料Aを合わせつけタレを作る。

  6. 6

    鍋にごま油を敷き、④の両面を焼く。適当にカットしてお皿に盛りつけ、つけタレを添える。

コツ・ポイント

油揚げ(薄揚げ)を湯葉の代用とし、根野菜(にんじん、ごぼう)を巻くと食感も変わり、これもまたおいしくいただけます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ヘルシー&デリシャス
ヘルシー&デリシャス @cook_40088562
2016/08/09 23:49に公開
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを料理人や管理栄養士、県民の皆様の協力のもと開発しました。ヘルシーでおいしいメニューです。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。*料理の組み合わせは石川県健康推進課ホームページで公開中http://www.pref.ishikawa.lg.jp/kenkou/healtydelicious.html
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. せいろでほったらかしなすの豚バラ巻き蒸し
  2. のりしお味でポテトチップスサラダ
  3. クリーム不使用の簡単カルボナーラ
  4. サーモンのグラタン
  5. さっぱり山菜・梅うどん
  1. 焼くだけ!なすの油淋鶏(ユーリンチー)風
  2. レーズン入り☆キャロットラペ
  3. 具だくさんスパニッシュオムレツ
  4. ロールキャベツ☆コンソメ☆簡単
  5. 簡単油揚げピザ!トマトにんにくビスマルク
  6. Easy chicken tacos
  7. Apple pie crisp
  8. Meatball Tortellini Stew
  9. Rachel Khoo's Red wine chicken
  10. Brad's salmon burgers
  1. *タピオカミルクティ*
  2. トマトのチーズ焼き
  3. 豚肉と豆腐と野菜の炒め
  4. スモークサーモンのごちそうサラダ!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20139896
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close