りんご香るドライカモミールのハーブティー
有機栽培のハーブ畑で摘んだジャーマンカモミールをドライにして、ハーブティーを淹れました。やさしいりんごの香りがします。
このレシピの生い立ち
カモミールのハーブティゼリー(ID:17671784)が人気検索入りさせて頂いたのがきっかけで、カモミールのハーブティーを淹れました。
やさしくスイーティなりんごの香りがリフレッシュさせてくれる上、身体が芯からぽかぽかとあたたまりました。
りんご香るドライカモミールのハーブティー
有機栽培のハーブ畑で摘んだジャーマンカモミールをドライにして、ハーブティーを淹れました。やさしいりんごの香りがします。
このレシピの生い立ち
カモミールのハーブティゼリー(ID:17671784)が人気検索入りさせて頂いたのがきっかけで、カモミールのハーブティーを淹れました。
やさしくスイーティなりんごの香りがリフレッシュさせてくれる上、身体が芯からぽかぽかとあたたまりました。
アプリでひらく作り方
- 1
無農薬・有機栽培主体のハーブ畑で摘んだカモミール。
花の部分を摘んで、よく洗ってから、風通しの良い場所で乾かします。 -
- 2
花が完全に乾くまで乾かします。
今回、一年草のジャーマンカモミールを使用します。 -
- 3
お湯を沸かします。
ティーポットとティーカップは、あらかじめ温めておきます。 -
- 4
ドライの場合、ティースプーン1杯分をティーポットに入れます。
一度沸騰させてから、一呼吸おいたお湯を茶こしで注ぎます。 -
- 5
3～5分間おきます。
3分経過後のティーポットの状態です。 -
- 6
5分経過しました。
淡い色合いです。 -
- 7
あたためておいたティーカップにカモミールのハーブティーを茶こしで注ぎます。
ドライの花を浮かべるとアクセントになります。 -
- 8
クックパッドからのお知らせ
「1才未満の乳児にはちみつを与えないでください。」
2017年4月13日
- 9
2018年6月18日
「ハーブティー」の人気検索で5位/257品中に。検索してくださった皆様、ありがとうございます。
コツ・ポイント
ドライのハーブティーの１人分は、ティースプーンに約1杯です。
参考までに、フレッシュハーブティーの場合は、１人分がティースプーンに約3杯です。
ドライカモミールをティーポットに注ぐとき、香りを逃さないように、素早くふたをします。
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