納豆出汁巻き

☆環音☆
☆環音☆ @cook_40093252

納豆が香ばしく美味しいです♪
いつもの納豆を食べやすく☆
おかずにも、おつまみにも最適！
このレシピの生い立ち
そのまま以外で、納豆を食べたくて☆

納豆出汁巻き

ゆるмαмα's cooksnap of when they made 納豆出汁巻き.
キンプリ's cooksnap of when they made 納豆出汁巻き.
☆環音☆
☆環音☆ @cook_40093252

納豆が香ばしく美味しいです♪
いつもの納豆を食べやすく☆
おかずにも、おつまみにも最適！
このレシピの生い立ち
そのまま以外で、納豆を食べたくて☆
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材料

１本分
  1. 卵(Lサイズ) ２つ
  2. 納豆 １パック
  3. だしの素 小さじ1/2～１
  4. 醤油 小さじ1/2～１
  5. みりん 小さじ1/2～１
  6. 青ネギ お好みの量
  7. 水 卵の半分
  8. マヨネーズ 小さじ１

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れ、カラサを取り、卵白を切るように混ぜ、練った納豆、残りの材料を入れます。
    ※納豆のタレは有りでも無しでも

  2. 2

    フライパンに油を熱し、弱火でゆっくり焼いて、出来上がり♪

  3. 3

    冷めてからカットすると綺麗です☆

コツ・ポイント

弱火にしないと納豆が焦げてしまいます。

マヨネーズを入れると、ふんわり仕上がります。
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