イタリアン納豆

村上農園
村上農園 @cook_40095570

オリーブオイルと塩で食べる、新感覚納豆
このレシピの生い立ち
ブロッコリー スプラウトを使った村上農園オリジナルレシピ。

イタリアン納豆

オリーブオイルと塩で食べる、新感覚納豆
このレシピの生い立ち
ブロッコリー スプラウトを使った村上農園オリジナルレシピ。

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材料

1人分
  1. ブロッコリー スーパースプラウト 1/3パック(15g程度)
  2. 納豆 1パック
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. プロセスチーズ 20g
  5. 少々

作り方

  1. 1

    プロセスチーズは食べやすい大きさに切る。(納豆の粒と同じくらいか、少し大きめの角切りにすると食感がよい)

  2. 2

    ブロッコリー スーパースプラウトは細かく刻む。

  3. 3

    納豆は粘りがでるまでよく混ぜ、オリーブオイル、塩を加えて混ぜる。

  4. 4

    1のチーズとブロッコリー スーパースプラウトを加えてあえる。

コツ・ポイント

ごはんにかけるのはもちろん、カナッペにのせる具材やカッペリーニ(細いパスタ)とあえて冷製パスタにしても!

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豆苗(とうみょう)やスプラウトなど、おいしくてからだにいい、安全な野菜を生産しています。村上農園WEBサイトhttps://www.murakamifarm.com
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