ナス嫌いの旦那が気付かず食べた☆ナスピザ

クック1948FA☆
クック1948FA☆ @cook_40283173

ナスが大嫌いな旦那が気付かずパクパク食べました☆ナスだと教えても、美味しい!と食べてましたよ!
このレシピの生い立ち
ナスが嫌いな旦那にもナスを消費してもらうべく開発しました!丸ナスは焼くとなんだかエリンギみたいな食感になるので、ナスの食感が嫌いな方にオススメです!

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材料

二人分
  1. 丸ナス 2個
  2. ハム 2枚
  3. バジルまたは大葉 8枚程度
  4. ピザチーズ 適量
  5. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    丸ナスを5ミリ程度の輪切りにする。このとき、ナス嫌いの人に気づかれないように皮をむいておくとよい。

  2. 2

    ハムを2.3ミリ×2センチくらいに細かくする。

  3. 3

    ナスの上に大葉やバジルをのせその上から、ハムとチーズを乗せトースターで7分程度焼く。

  4. 4

    ハムの塩分で味はついていますが、薄ければお好みで塩コショウしても美味しいです。

コツ・ポイント

紫の皮をむいてしまえばきづかれません。

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