ネバネバ!オクラと塩昆布の抹茶和え

さち子v
さち子v @cook_40033702

ネバネバの食べ物はとても身体にいいそうです!これを食べて夏バテを防止しましょう♪
このレシピの生い立ち
オクラをおいしく食べたいと思い考えてみました。

ネバネバ!オクラと塩昆布の抹茶和え

ネバネバの食べ物はとても身体にいいそうです!これを食べて夏バテを防止しましょう♪
このレシピの生い立ち
オクラをおいしく食べたいと思い考えてみました。

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材料

2人分
  1. オクラ 4本
  2. 塩昆布 大さじ1
  3. 宇治抹茶 小さじ4分の1
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯でオクラをさっと茹でます。

  2. 2

    オクラは小さく切ります。

  3. 3

    材料全てをよく合えてから1晩冷蔵庫で休ませます。

コツ・ポイント

塩昆布からいいダシが出てとても美味しくなります。オクラをさっと茹でることで柔らかく味のなじみも良くなります。

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さち子v
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さちこです どうぞよろしくお願いします笑(●^o^●)甘いものに目がありません お菓子を作って誰かにプレゼントをするのが好きです去年に結婚して主婦になり毎日楽しく料理を作っています。今年女の子の赤ちゃんがうまれて育児もがんばっています
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