ほくほく里芋コロッケ

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

【人気検索トップ10入り★ありがとうございます】
簡単*節約*時短*ボリューム満点⤴ もう一品欲しい時に⭕
このレシピの生い立ち
冷凍庫に里芋の買い置きがあったので作りました(о´∀`о)

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材料

2人分～
  1. 里芋(冷凍) 1袋
  2. お好み焼き粉(小麦粉でも可) 100cc
  3. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    冷凍の里芋は流水解凍する。解凍した里芋はキッチンペーパーで水気をふく。お好み焼き粉を硬めに溶き里芋を絡ませパン粉をつける

  2. 2

    油を熱したフライパンで揚げる。きつね色になったらOK。キッチンペーパーで油をきったら皿に盛り付け出来上がり✋

  3. 3

    人気検索トップ10入り★ありがとうございます☺

コツ・ポイント

今回は刻みネギとラー油を垂らしたゆずドレッシングで食べました☺ マヨネーズやタルタルソースも合いますよ✋

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レシピ作者

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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