レンジで簡単タコミートの☆タコライス♪
レンジで簡単に作った『タコミート』をご飯に乗っけて『タコライス』に！暑い夏の調理が楽チンに♡
このレシピの生い立ち
夏のキッチンは、なるべく火を使いたくない・・・と、いう事で、レンジでタコミートを作って、タコライスにしました♪
《レンチン温泉玉子》
小さなボウルに玉子を割り、水大さじ1を入れ、黄身に楊枝で穴を開け、600wのレンジで約40秒チンする
レンジで簡単タコミートの☆タコライス♪
レンジで簡単に作った『タコミート』をご飯に乗っけて『タコライス』に！暑い夏の調理が楽チンに♡
このレシピの生い立ち
夏のキッチンは、なるべく火を使いたくない・・・と、いう事で、レンジでタコミートを作って、タコライスにしました♪
《レンチン温泉玉子》
小さなボウルに玉子を割り、水大さじ1を入れ、黄身に楊枝で穴を開け、600wのレンジで約40秒チンする
作り方
- 1
ボウルに、☆の順に材料を入れる
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- 2
1の上に、ひき肉をある程度ほぐして入れ、島とうがらしを振り掛け、ふんわりラップをして、600Wのレンジで約7分加熱する
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- 3
2のラップを外して、ひき肉をほぐしながら、全体を混ぜ合わせる
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- 4
プレートの真ん中にご飯を盛り、周りにベビーリーフ・小さめの乱切りにしたトマト・きゅうりを散らす
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- 5
ご飯の上に3・シュレッドチーズを乗せる
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- 6
目玉焼きをのっけて、パセリを振ったら、出来上がり！
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- 7
今回は沖縄の『島とうがらし』を使ってますが、粉赤唐辛子（チリペッパー）＋酒（料理酒・ワイン）等で代用してもOKです！
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- 8
『レンジで簡単！蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ』（ レシピID:18670063 ）
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- 9
2016/07/25「タコミート」の人気検索で10位になりました♪
- 10
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コツ・ポイント
今回はパパのリクエストで目玉焼きを乗せましたが、レンチン温泉玉子にしたら、完璧に火を使わずに出来ます！笑
（生い立ちにレンチン温泉玉子のレシピあり）
✳︎玉子なしもありです！
他に、レタス・アボカド・タコチップスなどお好みのトッピングで◎
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