アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉を洗い、粗いみじん切りにする
- 2
フライパンを熱し、ごま油を入れ、大根葉を炒める
- 3
ちりめん雑魚を入れ、軽く炒めた後、しょうゆをまわしかけ、汁気なるなるまで煮詰める。
- 4
ごまをふって、出来上がり〜
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簡単なので、葉っぱがあったら作ってみてください。しっかり味がついてて、ご飯によく合います。煮物に添えたり、のせてもよし。
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