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イカ(エンペラ＆ゲソ)とトマトの炒め物
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イカ(エンペラ＆ゲソ)とトマトの炒め物-レシピのメイン写真

イカ(エンペラ＆ゲソ)とトマトの炒め物

SUGI＊MICO
SUGI＊MICO @cook_40145652

イカとトマトの簡単炒めです。
このレシピの生い立ち
イカのエンペラとゲソのパックが安かったので利用してトマトと一緒に炒めました。

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イカのエンペラとゲソのパックが安かったので利用してトマトと一緒に炒めました。

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イカ(エンペラ＆ゲソ)とトマトの炒め物

SUGI＊MICO
SUGI＊MICO @cook_40145652

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イカのエンペラとゲソのパックが安かったので利用してトマトと一緒に炒めました。

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材料

4人分
  1. イカ(エンペラ＆ゲソ) 1パック
  2. トマト 2個
  3. オリーブ油 適量
  4. ニンニクすりおろし 少々
  5. コンソメキューブ 1/2個
  6. ハーブソルト(塩コショウ) 適量
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作り方

  1. 1

    イカは食べやすい大きさに切っておく。

    • イカ(エンペラ＆ゲソ)とトマトの炒め物作り方1写真
  2. 2

    トマトはざく切りにしておく。

    • イカ(エンペラ＆ゲソ)とトマトの炒め物作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブ油をひきニンニクを入れイカを炒める。

    • イカ(エンペラ＆ゲソ)とトマトの炒め物作り方3写真
  4. 4

    トマトも入れてコンソメキューブを砕いて加えて炒める。

    • イカ(エンペラ＆ゲソ)とトマトの炒め物作り方4写真
  5. 5

    トマトがしんなりしてきたら、ハーブソルト(塩コショウ)で味を整えて出来上がり！

    • イカ(エンペラ＆ゲソ)とトマトの炒め物作り方5写真

コツ・ポイント

炒め過ぎるとイカが固くなるので炒めすぎないように。

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SUGI＊MICO
SUGI＊MICO @cook_40145652
2018/01/10 11:17に公開
日々お金をかけずに一般的な食材でメニューを考えています。朝食、お弁当、夕飯など、とびきり変わった物や豪華な物は出来ませんが、皆さんの参考にして頂けたら嬉しいです。届いたつくれぽを見て、あっ私もこれにしよう！と改めて思うことも多く、ありがたいです☆(˶ᵔᵕᵔ˶)❁.*✼ご覧いただいた皆さん！ありがとうございます✼
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