イカ(エンペラ＆ゲソ)とトマトの炒め物
SUGI＊MICO @cook_40145652
イカとトマトの簡単炒めです。
このレシピの生い立ち
イカのエンペラとゲソのパックが安かったので利用してトマトと一緒に炒めました。
イカ(エンペラ＆ゲソ)とトマトの炒め物
イカとトマトの簡単炒めです。
このレシピの生い立ち
イカのエンペラとゲソのパックが安かったので利用してトマトと一緒に炒めました。
作り方
- 1
イカは食べやすい大きさに切っておく。
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- 2
トマトはざく切りにしておく。
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- 3
フライパンにオリーブ油をひきニンニクを入れイカを炒める。
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- 4
トマトも入れてコンソメキューブを砕いて加えて炒める。
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- 5
トマトがしんなりしてきたら、ハーブソルト(塩コショウ)で味を整えて出来上がり！
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コツ・ポイント
炒め過ぎるとイカが固くなるので炒めすぎないように。
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