時短で絶品の油淋鶏

アラジントースターで手間いらずのヘルシーで絶品の油淋鶏を作りました♪
このレシピの生い立ち
素材の旨味を引出すアラジントースターに期待し鶏を調理。カリっとふっくらジュ~シ~で感動の美味さです!
【ときめき暮らし研究所】はアラジントースターの販売と美味しく楽しいレシピを公開中!購入時にクックパッドを見た!で嬉しいプレゼント発送中♪
時短で絶品の油淋鶏
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作り方
- 1
鶏もも肉を下味用の酒に10分ほど漬けます。
その間に★を全て混ぜてタレを作ります。 - 2
アラジントースターの付属のグリルパンに網を敷いて蓋をします。(油が跳ねるので必ず蓋をして下さいね)
- 3
280℃で15分チン!
温度調節を自動でしてくれるので鶏肉を裏返す必要もありません。 - 4
きれいな焼き色が付きました~!!
外はカリっとしています。余分な脂が全てグリルパンに落ちています。 - 5
鶏もも肉をお好みの大きさに切り、★のタレをたっぷりかけたら完成!
- 6
外はカリッとしているのに中はふっくら鶏のうまみがじゅわ~っと溢れます。
驚くほど柔らかいです。 - 7
これだけでご飯が何杯も食べれます!
アラジントースターで鶏肉のうまみが最大限に引き出されていました。 - 8
アラジントースターでまだ鶏肉を焼いたことのない方は是非お試し下さい☆
フライパンとはまた違う美味しさです♪
コツ・ポイント
一気に高温になるので必ず蓋をして調理してください。途中で焼き色を付けたくて蓋を外すと脂が跳ねて焦りました。笑 アラジントースターで焼くと裏返す手間も焦げる心配もないので、鶏肉をチンしている間にもう一品作れるのが嬉しいですね。
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