簡単☆メチャ旨❣️フロランタン

KUNIちゃん @cook_40038136
ちょっぴり贅沢なお菓子が、
お家で☆簡単に出来ちゃうよ(≧∇≦)
お店のにも負けませんよ♡
このレシピの生い立ち
大好きなフランス焼菓子♡作ってみました
プレゼントとしても喜ばれます。
簡単☆メチャ旨❣️フロランタン
ちょっぴり贅沢なお菓子が、
お家で☆簡単に出来ちゃうよ(≧∇≦)
お店のにも負けませんよ♡
このレシピの生い立ち
大好きなフランス焼菓子♡作ってみました
プレゼントとしても喜ばれます。
作り方
- 1
バターを常温にもどす
(クッキー生地) - 2
材料をよく混ぜ、ひとまとめにし ラップで包み、冷蔵庫で1時間くらいねかせる
(クッキー生地) - 3
天板にクッキングシートを敷き、スライスアーモンドを広げ、180度に熱したオーブンで5分焼く
- 4
②のクッキー生地を冷蔵庫から取り出し型の大きさにのばし
(型にはクッキングシートを敷く)
フォークで穴を開けピケする - 5
180度に熱したオーブンで20分焼き、クッキー生地の出来上がり
- 6
鍋にアーモンドスライス以外の材料を入れ、(キャラメル生地) 火にかけ、煮たったら弱火で焦がさないように煮詰める
- 7
③でローストしたアーモンドスライスを入れ混ぜ、すぐに⑤のクッキー生地の上にまんべんなくのばす
- 8
180度に熱したオーブンで20分焼く
- 9
粗熱が取れたら、クッキングシートごと型から取り出し、カットする
コツ・ポイント
完全に冷めてからだと、われやすくなっちゃうので注意❗️
型は、23×23のロールケーキ型を使用しています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20165536