チキンのフルーティソテー
あみレシピ @cook_40088042
鶏肉とセロリを一緒に食べると美味しい♡ちょっとオシャレでワインとも合います(･∀･)
このレシピの生い立ち
あるもので適当に作ってみたら美味しくできました！レモンがなかったのでグレープフルーツを代用。フルーティな味わいに♡
チキンのフルーティソテー
鶏肉とセロリを一緒に食べると美味しい♡ちょっとオシャレでワインとも合います(･∀･)
このレシピの生い立ち
あるもので適当に作ってみたら美味しくできました！レモンがなかったのでグレープフルーツを代用。フルーティな味わいに♡
作り方
- 1
よく熱したフライパンにオリーブオイルをひいて皮を下にして鶏肉を入れ、ハーブソルトをかける。
- 2
表面が白っぽくなり火が通ってきたら裏返してまたハーブソルトとグレープフルーツを絞り、白ワインをかける。
- 3
鶏肉に両面火が通ったらフライパンからあげて、食べやすい大きさに切る。セロリ、にんじんをフライパンに入れ炒める。
- 4
野菜が少ししんなりしてきたら鶏肉をフライパンに戻して、野菜と絡ませたら盛り付けてできあがり♡
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