キーマカレーのリメイク春巻き☆
クックO4GALO☆ @cook_40099378
子供も食べれる辛くないキーマカレーのリメイク春巻き☆簡単です
このレシピの生い立ち
キーマカレーの冷凍保存したやつと皮があったので何となく作ってみた(笑)
キーマカレーのリメイク春巻き☆
子供も食べれる辛くないキーマカレーのリメイク春巻き☆簡単です
このレシピの生い立ち
キーマカレーの冷凍保存したやつと皮があったので何となく作ってみた(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
キーマカレーは、レシピID：20327537を冷凍しておいたのを使いたい分だけ割り、レンジでラップをせず解凍する
- 2
まな板にキッチンペーパーをひき、その上に春巻の皮を置き、キーマカレー・モッツァレラ・乾燥パセリを乗せて巻く
-
- 3
油を温めたら春巻きを投入し、最初は火を強くせず、チーズが溶けた頃合いに、火を強くしてカラッときつね色になったら出来上がり
コツ・ポイント
春巻きの巻き終わりの縁は水で溶いた小麦粉を使用。
揚げている最中は、終始裏返してやって下さい。
揚げ過ぎると、チーズが固くなるので注意です。
画像右側のもう一種類の春巻きは、ささみ・大葉・梅干し・モッツァレラで巻いて揚げたやつです。
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