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*炊き込みごはん(もち米なし)

ふぐチャン
ふぐチャン @cook_40219940

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鶏肉と、余った野菜でできる節約レシピ

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材料

4人分
  • 米 3合
  • 鶏もも肉 1枚
  • 舞茸 適量
  • たけのこ(水煮) 1/2
  • 人参 1/2
  • ◇酒 大さじ1
  • ◇だし醤油 大さじ1
  • ◇砂糖 小さじ1
  • ◆酒 大さじ3
  • ◆だし醤油 大さじ3
  • ◆みりん 大さじ3
  • ◆だし粉末(お好み) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ⑴具材は一口小サイズに切る

  2. 2

    ⑶フライパンに油を入れ、鶏肉を色が変わるまで炒める

  3. 3

    ⑷野菜・きのこ・調味料◇を加え、水気がなくなるまで炒める
    ⑸調味料◆+水=3合分となるようにする

  4. 4

    ⑹炒めた具材をお米に加える

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ふぐチャン
ふぐチャン @cook_40219940
2016/06/13 11:44に公開

このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ にんじん 鶏もも肉 酒 まいたけ 米

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