*炊き込みごはん(もち米なし)-レシピのメイン写真

*炊き込みごはん(もち米なし)

ふぐチャン
ふぐチャン @cook_40219940

しっかり味の炊き込みごはん
このレシピの生い立ち
鶏肉と、余った野菜でできる節約レシピ

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材料

4人分
  1. 3合
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. 舞茸 適量
  4. たけのこ(水煮) 1/2
  5. 人参 1/2
  6. ◇酒 大さじ1
  7. ◇だし醤油 大さじ1
  8. ◇砂糖 小さじ1
  9. ◆酒 大さじ3
  10. ◆だし醤油 大さじ3
  11. ◆みりん 大さじ3
  12. ◆だし粉末(お好み) 小さじ2

作り方

  1. 1

    ⑴具材は一口小サイズに切る

  2. 2

    ⑶フライパンに油を入れ、鶏肉を色が変わるまで炒める

  3. 3

    ⑷野菜・きのこ・調味料◇を加え、水気がなくなるまで炒める
    ⑸調味料◆+水=3合分となるようにする

  4. 4

    ⑹炒めた具材をお米に加える

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ふぐチャン
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