甘辛炒め煮 肉豆腐も

アルス♪
アルス♪ @cook_40063190

ごぼうや蓮根、ほうれん草や小松菜等と、豚バラスライスや豚切り落とし肉、牛バラ切り落とし等で♪
豆腐、厚揚げ蕗でもOK♪
このレシピの生い立ち
自分用のメモの為に。

甘辛炒め煮 肉豆腐も

ごぼうや蓮根、ほうれん草や小松菜等と、豚バラスライスや豚切り落とし肉、牛バラ切り落とし等で♪
豆腐、厚揚げ蕗でもOK♪
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材料

2人分
  1. 豚バラスライス 100g
  2. 蓮根 200g
  3. 人参 1/4本
  4. 【A】
  5. 醤油 大さじ1, 1/2
  6. 味醂 大さじ1/2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    サラダ油で具材を炒めたら【A】を加えて汁気がなくなるまで煮る。

  2. 2

    少し煮たい時はだし汁を入れる。

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アルス♪
アルス♪ @cook_40063190
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クック初心者です♪今まで以上に料理が楽しく、好きになりました(*^^*)毎日色々なレシピに出会えて幸せです♪食べる事、作る事大好きなどさん子です(^o^)vそして、食事制限のある旦那様の為にマイレシピを活用させていただいていますので、調味料等の分量が変わることがあります。
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