しめ縄カニカマ
B_C_M @cook_40129145
切って、編んで、戻す
御節にinもイイね！
このレシピの生い立ち
やりたかっただけ！
※作り方とネーミング
本物のしめ縄の作り方とは違うけど「市松」ときたら「しめ縄」と言った方がハマるかなぁ？と思って
しめ縄カニカマ
切って、編んで、戻す
御節にinもイイね！
このレシピの生い立ち
やりたかっただけ！
※作り方とネーミング
本物のしめ縄の作り方とは違うけど「市松」ときたら「しめ縄」と言った方がハマるかなぁ？と思って
アプリでひらく作り方
- 1
縦方向三つに
カニカマを切る！ -
- 2
切ったカニカマ全体に
片栗粉orコーンスターチを塗す -
- 3
広げたラップの上で
三つ編みにしていく※次工程から三つ編みの説明
文章では上手く説明出来ないので写真を参考に - 4
三本を並べる
左右のどちらか一本を
真ん中の一本に被せる反対側の一本を
先ほど真ん中に持ってきた一本に被せる -
- 5
バラけないように上端を押さえながら
左右交互に繰り返す
一般的なカニカマの長さだと
この作業は6回くらいになると思う -
- 6
二枚目の写真のようになる
一番下は
加熱後の仕上がり状態※次工程から作り方に戻る
-
- 7
カニカマの長辺どちらかの
ラップの端をカニカマに被せて
ユルユル過ぎないように
崩さない程度に押さえる -
- 8
巻いていく
ラップを一巻き分くらい残す
-
- 9
長く残っているラップを畳み込み
(こちらの面もユルユル過ぎないように)※撮り忘れたので画像は市松
-
- 10
先ほどの一巻き分くらい残したラップで巻いて収める
※撮り忘れたので画像は市松
-
- 11
レンジ600Wなら10秒弱
いったん取り出して
軽く揉んで馴染ませて再度600Wなら10秒弱
取り出して
- 12
軽く揉んで馴染ませて
冷まして
出来上がり
コツ・ポイント
・カニカマ同士が密着するように片栗粉orコーンスターチは全体に塗す
・カニカマ以外の具材は無いけど粉を使っているので、ちゃんと加熱する
・加熱の具合はレンジにもよる
・ラップから取り出すのは冷めてから
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20143901
