ふわとろ濃厚♡アボカド豆乳スープ！

ち～sun
ち～sun @chi_sun_sun

冷製・温製、どちらでも♪
簡単なのにムースのような口当たり！
大豆イソフラボンとオレイン酸で美容効果の高いスープです♡

このレシピの生い立ち
豆腐とアボカドのジェラートを作ってる途中、豆乳で伸ばしてスープにしたら美味しいカモ？？と思い、作りました（＾＾）♪

ふわとろ濃厚♡アボカド豆乳スープ！

ままばなな1020's cooksnap of when they made ふわとろ濃厚♡アボカド豆乳スープ！.
AYANA_10's cooksnap of when they made ふわとろ濃厚♡アボカド豆乳スープ！.
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ち～sun
ち～sun @chi_sun_sun

冷製・温製、どちらでも♪
簡単なのにムースのような口当たり！
大豆イソフラボンとオレイン酸で美容効果の高いスープです♡

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豆腐とアボカドのジェラートを作ってる途中、豆乳で伸ばしてスープにしたら美味しいカモ？？と思い、作りました（＾＾）♪
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材料

たっぷり2～3人分
  1. アボカド 半分
  2. 絹ごし豆腐 150ｇ
  3. 調整豆乳 300ml
  4. ☆粉末出汁（できたら昆布出汁） 小　半分弱
  5. ☆味噌 小　１

作り方

  1. 1

    材料・調味料、全部をミキサーに入れたらスイッチオンで30秒！
    できあがり♪

  2. 2

  3. 3

    【姉妹レシピ】

    ■レシピID : 20169414

    冷凍枝豆の冷製スープ☆

コツ・ポイント

お好みで、刻んだナッツやチーズ・パセリ等をトッピングして下さい♪

温める場合は鍋でもレンジでも○
豆乳なので沸騰させないよう気を付けて！
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ち～sun
ち～sun @chi_sun_sun
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都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に！「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒　https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒　http://cocon.work
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