桃のチーズケーキ

Name: 桃のチーズケーキ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: コーンフレーク（チョコ味） 90g; 白桃缶 1個; 粉ゼラチン 6g; ミント 適量; クリームチーズ 200g; 無糖ヨーグルト 100g; 砂糖 50g; レモン汁 大さじ1

度会町 @cook_40127973

焼かない簡単チーズケーキ！桃が爽やかな甘さを引き立てます。
このレシピの生い立ち
度会町食生活改善推進協議会が考案したレシピです。町民の健康増進や地産地消の推進のため、食生活に関するさまざまな取り組みを行っています。

桃のチーズケーキ

度会町 @cook_40127973

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材料

4人分

コーンフレーク（チョコ味） 90g
白桃缶 1個
粉ゼラチン 6g
ミント適量
クリームチーズ 200g
無糖ヨーグルト 100g
砂糖 50g
レモン汁大さじ1

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作り方

1

ゼラチンは大さじ2の水でふやかす。
2

クリームチーズは常温に戻しておく。
3

器にコーンフレークを等分に入れる。
4

白桃は汁気を切って100g分を1㎝角に切る。残りは飾り用に切る。
5

ボウルにクリームチーズ、ヨーグルト、砂糖、レモン汁を入れ、泡立て器で混ぜる。
6

①を湯せんで溶かし、⑤に加え、さらに④の白桃（飾り用を除く）を加えて混ぜる。
7

③の器に⑥を等分に入れて冷蔵庫で冷やし、飾り用の白桃、ミントをのせて完成！

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つくれぽ

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度会町 @cook_40127973

2018/02/16 04:41に公開

度会町は三重県伊勢市の西に隣接する自治体です。日本一の清流宮川と美しい山々に囲まれ、伊勢茶が特産品です。他にもアユやカボチャ、ジビエ、ブルーベリーなど、おいしいものがいっぱい！クックパッドでは、町特産物を活用したレシピや健康増進・食育のためのメニューなどを紹介していきます！https://www.town.watarai.lg.jp/

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