とんかつはなかなか面倒ですが、トンテキなら手頃にできます☆このレシピの生い立ちトンテキってヘルシーな感じするし
豚肉の脂身部分に切り込みを入れる。脂身と身の間に筋があるのでそれを切るイメージ。塩コショウをして、軽くお酒をすりこむ。
☆の調味料を合わせておく。
サラダ油をひいたフライパンで豚肉を焼く。
弱火で蓋をしてゆっくり焼くと柔らかくなります。
両面焼いたら、☆のたれを加えて、たれを煮詰めます。
お皿にご飯、サラダなどと一緒に盛りつければ簡単ワンプレートご飯に♪
よく噛んで食べましょう
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