食パンで簡単やみつきチーズランチ
RICAtable @cook_40127659
ちょっと華やかなランチにチーズたっぷり野菜たっぷりの食パンを使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
イタリアにいる友達に教えてもらいました。
食パンで簡単やみつきチーズランチ
ちょっと華やかなランチにチーズたっぷり野菜たっぷりの食パンを使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
イタリアにいる友達に教えてもらいました。
作り方
- 1
ベーコン、パプリカ、玉ねぎ、卵、食パン、チーズを用意。
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- 2
食パンは中身を切り出します。
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- 3
パプリカ、ベーコン、玉ねぎをみじん切りにします。
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- 4
強火で塩ふたつまみして炒めます。
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- 5
火が通ったらいったんボールに入れておきます。
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- 6
フライパンに食パンを乗せて中に先ほどの具材を入れます。
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- 7
卵をといて塩ひとつまみ。
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- 8
先ほどの具材に卵を投入。
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- 9
その上にチーズをたっぷり投入。
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- 10
食パンの切り抜いた部分を枠に押し込み焼いていきます。2分ほど焼いたらひっくり返して、もう2〜3分焼いたら出来上がり！
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コツ・ポイント
チーズをたっぷり入れるとトロ〜として美味しいです。強火で炒めると水気が飛びます。食パンで蓋するときは強めに押し込むと良いでしょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145304
