我が家の濃厚チョコバナナケーキ⁂

coco*cafe
coco*cafe @cook_40063038

バナナがいっぱいあったので、バナナケーキを作りました!
このレシピの生い立ち
おやつに( ^ω^ )

我が家の濃厚チョコバナナケーキ⁂

バナナがいっぱいあったので、バナナケーキを作りました!
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材料

15cmスクエア型
  1. バナナ(完熟王使用) 2本
  2. 2個
  3. バター 60g
  4. 牛乳 30cc
  5. 砂糖 60g
  6. 薄力粉 90g
  7. ベーキングパウダー 5g
  8. 【仕上げ用】
  9. チョコチップ 適量
  10. バナナ 9枚

作り方

  1. 1

    バナナを9枚きっておいて残りのバナナをフォークで潰す。その間にオーブン180度に予熱しておく。

  2. 2

    溶かしたバターに、卵を入れ砂糖→牛乳の順番にいれてハンドミキサーで混ぜる。

  3. 3

    混ぜたら、ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーをいれてまた混ぜる。そこに、潰したバナナとチョコチップを入れて混ぜる。

  4. 4

    スクエア型に流し入れて、バナナを並べて予熱したオーブンで40分焼けば完成(*´꒳`*)

コツ・ポイント

焼きあがりの確認は、竹串でさして生地がつかなかったらいい具合です(*´꒳`*)まだつくようであれば、アルミホイルを乗せて追加焼きをしてください♩

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平成生まれの4人家族(*´꒳`*)料理、パン、お菓子作りが大好きです♩
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