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エッグ・オン・ウイニー-レシピのメイン写真

エッグ・オン・ウイニー

夏なすび
夏なすび @cook_40065541

朝の忙しいときにフライパンごと提供!
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忙しい朝でもパパっとカンタンにできる1品です。

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材料

2人分
  1. 皮なしウイニー 6本
  2. 卵 3個
  3. 砂糖 大さじ2
  4. バターORマーガリン 大さじ1
  5. パセリ(飾り用) 少々
  6. ケチャップ 少量
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作り方

  1. 1

    皮なしウイニーを2分ほどボイルする。

  2. 2

    卵に砂糖を混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンにバターをとかし、卵を流しいれる。大きく数回混ぜてふわっとさせる。

  4. 4

    ボイルしたウイニーを卵にのせ、パセリを中央に飾り、ケチャップを好みの量かけてできあがり!

コツ・ポイント

卵に空気を入れてふんわりさせるのがポイントです。

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夏なすび
夏なすび @cook_40065541
2014/08/02 09:26に公開
最近スイーツ作るのにハマっていますが、ついついいつもおんなじようなものを作ってしまいがち・・・。もっともっと幅を広げていきたい!そして、「おいしい!」って言ってもらいたい。そんな気持ちでいっぱいです。みなさんのレシピを参考にレパートリーを増やしたいです!
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