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手作りさつまあげ-レシピのメイン写真

手作りさつまあげ

Louisa
Louisa @Louisa369

簡単!ワンボールに具&調味料を入れて混ぜるだけ。◠‿◠。
このレシピの生い立ち
いろんな具を入れてよく作る一品です。
イカやエビをいれて旨みをだしたり、きくらげをいれて食感を楽しんで作っています。
揚げたてが美味しいですね

簡単!ワンボールに具&調味料を入れて混ぜるだけ。◠‿◠。
このレシピの生い立ち
いろんな具を入れてよく作る一品です。
イカやエビをいれて旨みをだしたり、きくらげをいれて食感を楽しんで作っています。
揚げたてが美味しいですね

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Louisa
Louisa @Louisa369

簡単!ワンボールに具&調味料を入れて混ぜるだけ。◠‿◠。
このレシピの生い立ち
いろんな具を入れてよく作る一品です。
イカやエビをいれて旨みをだしたり、きくらげをいれて食感を楽しんで作っています。
揚げたてが美味しいですね

簡単!ワンボールに具&調味料を入れて混ぜるだけ。◠‿◠。
このレシピの生い立ち
いろんな具を入れてよく作る一品です。
イカやエビをいれて旨みをだしたり、きくらげをいれて食感を楽しんで作っています。
揚げたてが美味しいですね

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材料

  • すり身 440g
  • 人参千切り 1/2本
  • むき枝豆 60g
  • コーン 60g
  • ささがきごぼう 100g
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作り方

  1. 1

    ボールに材料入れて

  2. 2

    1に調味料
    砂糖35g
    濃口醤油35cc
    を加えて
    混ぜ合わせて

  3. 3

    小麦粉10g位も加えて~
    混ぜて。。。

  4. 4

    小さめの形で、
    揚げ油140℃くらいの低温の油で、4分~5分
    揚げて完成です。

コツ・ポイント

すり鉢を使わなくても簡単にボールので混ぜ合わせて、作ってみました(*^_^*)

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Louisa
Louisa @Louisa369
2014/07/24 10:41に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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このレシピのキーワード

枝豆 ごぼう すり身 コーン にんじん

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