HB(餅つき機能付)で 甘いかき餅

ケイヤ@kie @cook_40274022
甘いかき餅です。サイコロに切ってアラレにしても。
このレシピの生い立ち
頂いた甘いかき餅が美味しかったので作ってみました。
HB(餅つき機能付)で 甘いかき餅
甘いかき餅です。サイコロに切ってアラレにしても。
このレシピの生い立ち
頂いた甘いかき餅が美味しかったので作ってみました。
作り方
- 1
餅米は洗って、8時間(古米は16時間)水に浸しておく。
- 2
ホームベーカリーに餅米と水をセットして蒸す。
- 3
蒸し上がったら、胡麻と塩、砂糖、ターメリックを入れてつく。
- 4
片栗粉を敷いたバットにあけ、形を整える。
- 5
1日置いてから好みの厚さに切る。
- 6
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トップ10入りありがとうございました♡
2020-12-30
コツ・ポイント
調味料はお好みで加減してください。
餅にすると味が薄くなるので濃いめに。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20147610












