旨味凝縮★サニーレタスとちくわのサラダ

日曜日の朝
日曜日の朝 @cook_40174739

材料混ぜるだけ。箸がとまらない!サニーレタス苦手な子供が「美味しい」と完食。おかずにもなるサラダ。
このレシピの生い立ち
レタスは食べるのにサニーレタスは嫌がる子供。なんとかして抵抗なく食べさせたい!この味付けで美味しくない訳がない!?

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材料

4人分
  1. サニーレタス 5枚(70g)
  2. ちくわ 2本
  3. ツナ缶 1缶(70g)
  4. ●マヨネーズ 大さじ2.5
  5. ●醤油 小さじ1.5
  6. ●レモン汁 小さじ1
  7. ●ゴマ油 小さじ1.5
  8. ●塩 2つまみ
  9. ●煎りゴマ 適量
  10. ●焼き海苔 おにぎり用4枚

作り方

  1. 1

    材料。サニーレタスを洗って水切りしておく。

  2. 2

    サニーレタスを1センチ幅に切り、ちくわを5ミリ幅くらいに切る。

  3. 3

    ●調味料他、すべての材料をボウルに入れる。ツナ缶は油ごとでOK。焼き海苔は大きめに手でちぎる。

  4. 4

    ザックリ混ぜあわせる。完成!

  5. 5

    器に盛り、煎りゴマ追加でパラパラッとかけたらキレイ(^^)です。

コツ・ポイント

とくにありません。サニーレタスの水分をよくきって下さい。

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日曜日の朝
日曜日の朝 @cook_40174739
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簡単でおいしいが一番!体にやさしく元気になる料理を日々勉強中。
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